Si hay algo que caracteriza a la tradición antioqueña es su autenticidad y pasión por los buenos momentos. Y qué mejor manera de celebrarlos que con un cóctel refrescante y lleno de sabor: el Yerbao Antioqueño. Con una combinación perfecta de ingredientes frescos y el inconfundible toque del aguardiente, esta receta es ideal para compartir con amigos o simplemente disfrutar de una experiencia única.
Ingredientes:
- Hierbabuena fresca
- Azúcar al gusto
- Zumo de limón
- Hielo
- 2 onzas de Aguardiente Antioqueño
- Un golpe de triple sec
- Rodajas de manzana verde y limón para decorar
Preparación:
- En un mortero, macera la hierbabuena con el azúcar y el zumo de limón hasta liberar todos los aromas y sabores.
- Llena una copa con hielo para enfriar la mezcla y potenciar su frescura.
- Agrega 2 onzas de Aguardiente Antioqueño y mezcla suavemente.
- Añade un golpe de triple sec para darle un equilibrio perfecto de dulzura y acidez.
- Decora con rodajas de manzana verde y limón para darle un toque de elegancia y frescura.
- ¡Disfruta de este cóctel lleno de carácter y tradición!
El Yerbao Antioqueño es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia refrescante y vibrante. Con cada sorbo, sentirás la esencia de Antioquia y la energía de una bebida que une tradición y modernidad. ¡Salud!

